Quy định về chăn nuôi động vật khác thuộc Danh mục động vật khác được phép chăn nuôi và truy xuất nguồn gốc sản phẩm chăn nuôi

THÔNG TƯ Quy định về chăn nuôi động vật khác thuộc Danh mục động vật khác được phép chăn nuôi và truy xuất nguồn gốc sản phẩm chăn nuôi [Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Chất lượng sản phẩm, hàng hóa](https://luatvietnam.vn/thuong-mai/luat-chat-luong-san-pham-hang-hoa-sua-doi-2025-so-78-2025-qh15-405699-d1.html "Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Chất lượng sản phẩm, hàng hóa") ngày 18 tháng 6 năm 2025; Nghị định số [46/2022/NĐ-CP](https://luatvietnam.vn/nong-nghiep/nghi-dinh-46-2022-nd-cp-chinh-phu-225845-d1.html "46/2022/NĐ-CP") ngày 13 tháng 7 năm 2022 của Chính phủ sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số [13/2020/NĐ-CP](https://luatvietnam.vn/nong-nghiep/nghi-dinh-13-2020-nd-cp-huong-dan-luat-chan-nuoi-180147-d1.html "13/2020/NĐ-CP") ngày 21 tháng 01 năm 2020 của Chính phủ hướng dẫn chi tiết [Luật Chăn nuôi](https://luatvietnam.vn/nong-nghiep/luat-chan-nuoi-2018-so-32-2018-qh14-169344-d1.html "Luật Chăn nuôi"); Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường ban hành Thông tư quy định về chăn nuôi động vật khác thuộc Danh mục động vật khác được phép chăn nuôi và truy xuất nguồn gốc sản phẩm chăn nuôi. Chương I QUY ĐỊNH CHUNG Điều 1. Phạm vi điều chỉnh Thông tư này quy định chi tiết [Luật Chăn nuôi](https://luatvietnam.vn/nong-nghiep/luat-chan-nuoi-2018-so-32-2018-qh14-169344-d1.html "Luật Chăn nuôi") về quản lý chăn nuôi động vật khác thuộc Danh mục động vật khác được phép chăn nuôi và truy xuất nguồn gốc sản phẩm chăn nuôi theo quy định của pháp luật. Điều 2. Đối tượng áp dụng Thông tư này áp dụng đối với tổ chức, cá nhân trong nước, tổ chức, cá nhân nước ngoài có hoạt động liên quan đến chăn nuôi; truy xuất nguồn gốc sản phẩm chăn nuôi tại Việt Nam. Điều 3. Giải thích từ ngữ Trong Thông tư này, các từ ngữ dưới đây được hiểu như sau: 1. Danh mục động vật khác được phép chăn nuôi bao gồm giun quế (Perionyx excavatus), ruồi lính đen (Hermetia illucens), dế (Acheta domesticus), bò cạp (Arachnida), vịt trời (Anas poecilorhyncha haringtoni), dông (Leiolepis belliana), tằm (Bombyx Mori). 2. Chất nền là nguyên liệu mà giun quế, dế, ruồi lính đen sống trên đó. 3. Truy xuất nguồn gốc sản phẩm chăn nuôi là hoạt động theo dõi, giám sát, xác định được một đơn vị sản phẩm chăn nuôi theo thời gian và địa điểm qua từng công đoạn của chuỗi cung ứng.