V/v Phê duyệt kế hoạch chiến lược quốc gia về dinh dưỡng trên địa bàn tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu giai đoạn 2005 -2010

QUYẾT ĐỊNH CỦA UBND TỈNH BÀ RỊA – VŨNG TÀU V/V Phê duyệt kế hoạch chiến lược quốc gia về Dinh dưỡng trên địa bàn tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu giai đoạn 2005 – 2010 UB Dân số, gia đình và trẻ em Tỉnh, Kho bạc nhà nước Tỉnh, Đoàn thanh niên CS.HCM Tỉnh, Hội Liên hiệp phụ nữ Tỉnh ,UBND các huyện, thị xã, thành phố, Thủ trưởng các Sở, ngành có liên quan có trách nhiệm thi hành quyết định này kể từ ngày ký./. TM.UBND TỈNH BÀ RỊA – VŨNG TÀU KT.CHỦ TỊCH PHÓ CHỦ TỊCH Phạm Quang Khải KẾ HOẠCH THỰC HIỆN CHIẾN LƯỢC QUỐC GIA DINH DƯỠNG GIAI ĐOẠN 2005-2010 (Ban hành kèm theo Quyết định số 1885/2005/QĐ-UB ngày 15 tháng 6 năm 2005 của UBND tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu) I. TÌNH HÌNH DINH DƯỠNG HIỆN NAY : 1. Kiến thức thực hành dinh dưỡng của nhân dân: Năm 2004 có 85% bà mẹ có kiến thức thực hành dinh dưỡng đúng và 50% bà mẹ cho con bú sữa hoàn toàn, chưa có con số thống kê tỷ lệ thanh nữ được tập huấn về dinh dưỡng và kiến thức bà mẹ. 2 .Suy dinh dưỡng (Sdd) trẻ em và bà mẹ: Tỷ lệ suy dinh dưỡng trẻ em trong những năm qua đã giảm rõ rệt vào năm 2004: - Tỷ lệ suy dinh dưỡng cân nặng theo tuổi ở trẻ em dưới 5 tuổi của Tỉnh đạt 21,2% - Tỷ lệ suy dinh dưỡng chiều cao theo tuổi ở trẻ em dưới 5 tuổi của tỉnh là 24,6% - Tỷ lệ trẻ sơ sinh có cân nặng dưới 2500g giảm còn 2,3 %. 3. Tình hình thiếu vi chất dinh dưỡng : 3.1 Thiếu Vitamin A : - Việc bao phủ viên nang Vit A liều cao đã làm giảm tình trạng trẻ bị khô mắt hay quáng gà. Tuy nhiên việc thiếu Vit A tiền lâm sàng vẫn còn 10% do trong khẩu phần ăn hằng ngày còn thiếu Vitamin A. - Năm 2004 tỷ lệ bao phủ viên nang Vitamin A liều cao cho trẻ 6-36 tháng là 100%. 3.2 Thiếu máu do thiếu sắt: - Nguyên nhân chính của tình trạng thiếu máu dinh dưỡng ở Tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu chủ yếu do trong khẩu phần ăn thiếu các thực phẩm giàu sắt, đặc biệt những thực phẩm nguồn gốc từ động vật. - Chương trình mới chỉ triển khai ở huyện Xuyên Mộc nên kết quả còn nhiều hạn chế, theo số liệu thống kê toàn quốc tỷ lệ thiếu máu do thiếu sắt là 30%. 3.3 Thiếu lod: - Tỷ lệ người dân dùng muối iode ngày càng cao, đạt 97% vào năm 2004. Tuy nhiên, tỷ lệ người dân mắc bệnh bướu cổ vẫn còn cao, theo cuộc điều tra năm 2001 tỷ lệ trẻ 8 - 12 tuổi mắc bệnh bướu cổ là 3,6%. 4. Tỷ lệ hộ gia đình có mức năng lương ăn vào thấp : - Tỷ lệ hộ gia đình có mức năng lượng ăn vào bình quân đầu người dưới 1800 Kcal cao ( Chưa có số liệu điều tra ).