Về việc “ Tăng cường biện pháp quản lý việc sử dụng thuốc kháng sinh, hoá chất trong sản xuất kinh doanh sản phẩm có nguồn gốc động vật ”

CHỈ THỊ CỦA CHỦ TỊCH ỦY BAN NHÂN DÂN Về việc “ Tăng cường biện pháp quản lý việc sử dụng thuốc kháng sinh, hoá chất trong sản xuất kinh doanh sản phẩm có nguồn gốc động vật ” Trong những năm vừa qua, sản xuất nông nghiệp và thủy sản trên địa bàn tỉnh đã có nhiều cố gắng trong việc thực hiện các chương trình bảo đảm chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm, kiểm soát dư lượng hoá chất, thuốc kháng sinh trong sản phẩm chăn nuôi và thủy sản; đặc biệt với những sản phẩm xuất khẩu. Tuy nhiên việc sử dụng hoá chất, thuốc kháng sinh gây độc hại cho sức khoẻ người tiêu dùng sản phẩm động vật vẫn còn xảy ra, sản phẩm xuất khẩu của tỉnh chưa tạo được uy tín trên thị trường xuất khẩu. Để đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm có nguồn gốc động vật nhằm hạn chế tối đa việc ảnh hưởng đến sức khoẻ người tiêu dùng và tạo uy tín trên thị trường xuất khẩu, Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Bình Dương Chỉ thị: 1) Nghiêm cấm triệt để mọi tổ chức, cá nhân sản xuất và kinh doanh các loại sản phẩm thủy sản, các loại thức ăn cho gia súc gia cầm và thuốc thú y trong chăn nuôi ...; nhập khẩu, sản xuất, kinh doanh và sử dụng thuốc thú y có chứa các hoá chất, kháng sinh có tên trong danh mục cấm sử dụng quy định tại Quyết định số 01/2002/QĐ.BTS, ngày 22/01/2002 của Bộ Thủy sản; Quyết định số 29/2002/QĐ.BNN, ngày 24/4/2002 và Quyết định số 54/2002/QĐ.BNN, ngày 20/6/2002 của Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn về việc “ Cấm nhập khẩu, sản xuất, kinh doanh và sử dụng thuốc thú y có chứa một số hoá chất, kháng sinh gây độc hại cho người tiêu dùng sản phẩm động vật, trong sản xuất kinh doanh thức ăn chăn nuôi và trong thủy sản ”. 2) Các tổ chức, cá nhân sản xuất và kinh doanh các loại sản phẩm thủy sản; các loại thức ăn cho gia súc gia cầm và thuốc thú y trong chăn nuôi phải thực hiện việc công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm và ghi nhãn hàng hoá theo quy định của pháp luật. Trường hợp nhập khẩu các loại hoá chất, kháng sinh có tên trong danh mục cấm sử dụng của Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn và Bộ Thủy sản để sản xuất theo hợp đồng xuất khẩu phải được Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn hoặc Bộ Thủy sản chấp thuận phê duyệt bằng văn bản. 3) Các đơn vị sản xuất, chế biến và kinh doanh các loại sản phẩm thủy sản; các loại thức ăn chăn nuôi cho gia súc gia cầm và thuốc thú y trong chăn nuôi phải tăng cường công tác quản lý, chấn chỉnh lại hệ thống thu mua nguyên liệu để sản xuất, thường xuyên kiểm tra chất lượng sản phẩm của mình, kiểm soát chặt chẽ việc mua nguyên liệu, tuyệt đối không mua các nguyên liệu có hoá chất, kháng sinh có tên trong danh mục cấm sử dụng theo các quyết định nêu trên của Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn và Bộ Thủy sản để sử dụng.