Về việc triển khai các biện pháp cấp bách bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh

CHỈ THỊ Về việc triển khai các biện pháp cấp bách bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Thời gian qua, với sự nỗ lực của các cấp, các ngành công tác bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) trên địa bàn tỉnh đã thu được một số kết quả đáng khích lệ: công tác thanh, kiểm tra VSATTP đã được tăng cường triển khai và đạt hiệu quả nhất định; công tác tuyên truyền đã được chú trọng, tạo sự chuyển biến mạnh mẽ trong nhận thức, ý thức trách nhiệm của lãnh đạo các cấp, các ngành, các tổ chức xã hội và người tiêu dùng, nâng cao ý thức tự giác chấp hành các quy định của pháp luật về VSATTP, góp phần tích cực vào sự nghiệp chăm sóc, bảo vệ sức khoẻ cho nhân dân và sự phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh nhà. Tuy nhiên, công tác bảo đảm chất lượng VSATTP trên địa bàn tỉnh vẫn còn nhiều vấn đề đáng quan tâm: chưa kiểm soát và ngăn chặn triệt để tình trạng rau, quả bị ô nhiêm hóa chất độc hại; thịt gia súc, gia cầm, thuỷ sản dư lượng kháng sinh, hóc môn; việc sử dụng các hoá chất, phụ gia không đúng quy định trong chế biến, bảo quản thực phẩm; việc kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống tại một số nơi chưa được quản lý tốt; tình trạng ngộ độc thực phẩm vẫn còn xảy ra, ảnh hưởng đến sức khoẻ của nhân dân và sự phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh; thực phẩm giả, kém chất lượng, thực phẩm nhập lậu chưa được kiểm soát chặt chẽ; các vi phạm pháp luật về VSSATTP chưa được phát hiện và xử lý kịp thời. Nguyên nhân của tình trạng trên là do nhận thức và ý thức trách nhiệm của một số cơ quan, chính quyền, người sản xuất kinh doanh và tiêu dùng chưa cao; các cơ sở trồng trọt, chăn nuôi và chế biến thực phẩm vẫn còn ở trình độ thấp; hệ thống tổ chức về VSATTP chưa hoàn chỉnh, năng lực quản lý còn hạn chế; một số nơi chính quyền chưa quan tâm đúng mức đến công tác bảo đảm VSATTP. Để khắc phục tình trạng trên, nhằm thiết lập trật tự kỷ cương trong việc kiểm soát VSATTP trên địa bàn tỉnh theo tinh thần chỉ đạo của Thủ tướng Chinh phủ tại Chỉ thị số 06/2007/CT-TTg ngày 28/3/2007, Ủy ban nhân dân tỉnh phủ yêu cầu các cấp, các ngành triển khai thực hiện tốt một số nội dung công việc sau: 1. Tiếp tục tổ chức thực hiện tốt Kế hoạch hành động bảo đảm chất lượng VSATTP trên địa bàn tỉnh Kon Tum đến năm 2010 (ban hành kèm theo Quyết định số 22/2006/QĐ-UBND ngày 08/6/2006 của Uỷ ban nhân dân tỉnh).